Hojaldres De Calabacín Y Queso
Los hojaldres de calabacín y queso son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 calabacines medianos, 1 c. requesón, 1 c. queso jack rallado, 2 huevos batidos y 1 cucharadita. eneldo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Corte el calabacín en trozos o rodajas y cocine al vapor hasta que esté ligeramente tierno pero no blando.
Colóquelo en una cacerola poco profunda engrasada de 1 1/2 cuarto de galón.
Cubra con el requesón mezclado con queso Jack, huevos, sal y eneldo.
Espolvorear con migas y salpicar con mantequilla. Hornee, descubierto, a 350° durante 30 minutos.
Sirve aproximadamente para 6 personas.
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