Caçarola de Abobrinha
Caçarola de Abobrinha é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 24 minutos. Feito com c. abobrinha fatiada, c. água fervente, ovos, c. maionese e cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Cozinhe a abobrinha em água até ficar macia.
Variedade. Em uma tigela grande, bata os ovos.
Junte a maionese, a cebola, o pimentão verde, o queijo, o sal e a pimenta.
Adicione a abobrinha.
Transforme em uma assadeira untada de 1 1/2 litro.
Salpique com manteiga e polvilhe com pão ralado.
Asse em forno a 350° por 30 minutos ou até borbulhar.
Rende 6 porções.
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