Zucchini-Auflauf

Zucchini-Auflauf

⏱️ Fertig in 1h 2m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Zucchini-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus kleinen Zwiebeln, gewürfelt, kleiner grüner Paprika, gewürfeltem, cremigem Mais. Butter und 4 Zucchini, in Scheiben geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln und Paprika in Butter anbraten.

Beiseite stellen.

Zucchini mit einer Prise Salz und Pfeffer vorkochen.

Kochen, bis es weich ist, und abtropfen lassen.

Mais mit Eiern mischen; Alle Zutaten vermischen und in eine längliche Pfanne geben.

Bei 350° 30 bis 45 Minuten backen.

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