طاجن كوسة
طاجن الكوسة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من كوسة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 1 بصلة متوسطة، مفرومة ناعماً، 1 علبة حشوة على الموقد (نكهة سان فرانسيسكو)، 1/2 ج. زيت ، ذاب و 1 ج. الجزر المبشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُطهى القرع والبصل في الماء (للتغطية).
طبخ 10 دقائق واستنزاف.
ضعي الحشوة وكيس التتبيلة في وعاء كبير.
أضف الزيت المذاب واخلط.
نحتفظ بنصف كوب من خليط الحشو.
يُضاف القرع والبصل والقشدة الحامضة والجزر والحساء إلى خليط الحشو ويُخلط جيدًا.
ضعيها في طبق مدهون بالزبدة.
ضعي نصف كوب من الحشوة العادية في الأعلى.
اخبزيها لمدة 30 إلى 40 دقيقة عند 350 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً