Zucchini-Auflauf
Zucchini-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Zucchini, 3/4 c. Cheddar-Käse, gehackt, 1/4 c. amerikanischer Käse, gehackt, 1/2 c. gehackte Zwiebel und 1/2 TL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Zwiebeln in Margarine anbraten, bis sie klar sind.
Zucchini dünsten, bis sie fast weich sind.
Alle Zutaten hinzufügen und in eine mit Butter bestrichene Auflaufform geben.
Mit gebutterten Semmelbröseln und 2 EL Sonnenblumenkernen belegen.
Bei 350° 10 bis 15 Minuten backen.
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