Cazuela De Calabacín
La cazuela de calabacín es una cena fácil. Elaborada con 3 calabacines pequeños, cortados en cubos (sin pelar), 1/2 libra de salchicha italiana y 1 libra de queso cheddar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Dore la salchicha y escúrrala.
Hervir los calabacines hasta que estén tiernos; escurrir y colocar en una cacerola con tapa.
Cubra con salchicha y queso.
Sal y pimienta al gusto.
Hornee a 300° durante aproximadamente 15 minutos o hasta que el queso se derrita.
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