Cazuela De Calabacín
La cazuela de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de carne molida, 1 cebolla mediana, 1 pimiento verde, 1/2 libra de calabacín en rodajas y 1/2 libra de queso americano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Dorar la carne, la cebolla y el pimiento ya picados. Cocine los calabacines hasta que estén tiernos.
Escurrir, luego alternar capas: carne, calabacín y queso en una cacerola de 1 1/2 cuarto.
Espolvorea con las migas de galleta.
Hornear durante 1 hora a 300°.
Rinde unas 10 porciones.
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