Casserole de courgettes
La cocotte de courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. courgettes tranchées, 3 c. courge jaune tranchée, 1 c. carottes râpées, 1/4 c. d'oignon haché et 1 boîte de soupe à la crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les courgettes, la courge et l'oignon dans l'eau bouillante pendant 5 minutes; vidange.
Mélanger la soupe, la crème sure et 3/4 tasse de fromage cheddar râpé.
Incorporer les carottes râpées, les courgettes, l'oignon et la courge jaune.
Mélanger la margarine fondue et le mélange à farce.
Divisez la farce humide en deux.
Étalez la première moitié de la farce au fond d'une cocotte de 12 x 7 1/2 x 2 pouces.
Garnir du mélange de légumes. Étalez la moitié restante de la farce sur les légumes, puis saupoudrez du reste de Cheddar.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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