Casserole de courgettes
La cocotte de courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. courgettes tranchées, 1 c. carottes râpées, 1 c. crème de poulet, 1/2 c. oignon haché et 1 c. crème sure au lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Cuire les tranches de courgettes et l'oignon émincé dans l'eau bouillante 5 minutes.
Mélanger la soupe et la crème sure.
Incorporer les carottes râpées. Incorporer les courgettes et l'oignon égouttés.
Mélanger la farce et le beurre.
Étaler la moitié de la farce au fond d'un moule ou d'un plat allant au four de 12 x 7 1/2 x 2 pouces.
Verser le mélange de légumes dessus. Saupoudrer le reste de la farce sur les légumes.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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