Casserole de courgettes
La cocotte de courgettes est un dîner facile. Réalisé avec 1 grosse courgette tranchée, 1 gros oignon tranché, 1 c. fromage cheddar râpé, 1/2 c. de chapelure de biscuits soda et 2 œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Cuire les tranches de courgettes et d'oignons environ 3 minutes dans une petite quantité d'eau.
Vidange.
Placer la moitié des légumes dans une cocotte beurrée. Mélanger le fromage râpé et la chapelure de crackers soda.
Verser la moitié du mélange de fromage sur la moitié des légumes.
Mettre la deuxième moitié du mélange de courgettes dans la cocotte et couvrir du reste du mélange de fromage.
Mélanger avec l'œuf battu.
Couverture.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
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