Zucchini-Auflauf

Zucchini-Auflauf

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Zucchini-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Margarine, 4 c. Zucchini, gerieben, 1 c. Zwiebel, fein gehackt, 4 Eier, geschlagen und 2 c. Mit gekochtem Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln und Zucchini in Margarine anbraten, bis sie weich sind.

In eine 4-Liter-Auflaufform geben.

Restliche Zutaten hinzufügen und gut vermischen.

Ohne Deckel 45 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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