طاجن كوسة
طاجن الكوسة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 ج. شرائح كوسة، 1 ج. الجزر المبشور، 1/4 ج. البصل المفروم، 1 ج. القشدة الحامضة و 1 كجم. حشوة مزرعة بيبريدج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُطهى الكوسة في الماء المغلي المملح حتى تنضج.
أضف الجزر إلى الماء لمدة 3 دقائق.
استنزاف الكوسة والجزر.
يضاف البصل والقشدة الحامضة. مزج.
تذوب 1 قطعة من الزبدة وتسكب فوق الحشوة. مزيج جيد.
في طبق خزفي كبير أو مقلاة مقاس 13 × 9 بوصة، ضعي طبقة من الحشوة.
استخدمي نصف الحشوة.
ثم أضف الخضار.
غطيها بالحشوة المتبقية.
غطيها واخبزيها حتى تظهر فقاعات عند 350 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً