Casserole de courgettes
La cocotte de courgettes est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fabriqué avec c. courgettes coupées en dés, c. oignon haché, c. crème sure, c. crème de poulet et c. carottes râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire les courgettes et l'oignon dans l'eau bouillante salée pendant 5 minutes; bien égoutter.
Mélanger la crème sure, la soupe, les carottes, l'ail et la sauce Tabasco ; annuler.
Mélanger la farce et la margarine fondue.
Mettez la moitié de ce mélange de chapelure dans un plat allant au four de 8 x 11 pouces ou de 9 x 13 pouces.
Ajouter les courgettes au mélange de crème sure et de soupe; verser sur les miettes.
Couvrir avec le reste de chapelure.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 30 à 35 minutes.
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