طاجن كوسة
طاجن الكوسة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من الكوسة أو القرع الصيفي، 1 ج. جزر مبشور، 1 كجم (8 أونصة). خليط حشو الأعشاب، 1/2 ج. القشدة الحامضة و 1/2 ج. السمن المذاب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
في قدر، يُطهى القرع والبصل المقطعان (لكن غير المقشرين) معًا في ماء مغلي ومملح لمدة 5 دقائق بعد غليان الماء.
بالُوعَة.
يُمزج الحساء مع الكريما الحامضة والجزر، ثم يُضاف خليط الكوسة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً