Cazuela De Calabacín
La cazuela de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. calabacín, en rodajas, 1/2 c. queso cheddar, rallado, 1/2 c. queso mozzarella rallado, 1 huevo y 1/2 c. Crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Lavar y cortar los calabacines.
Coloque las verduras en una cacerola.
Agrega agua y cocina a fuego medio hasta que esté cocido.
Combine quesos, huevo, crema agria y harina.
Agrega el calabacín.
Cocine a fuego medio-bajo durante 5 minutos.
Revuelva con frecuencia hasta que espese.
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