Zucchini-Karotten-Kuchen

Zucchini-Karotten-Kuchen

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Zucchini-Karottenkuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Zucker, 1 c. Pflanzenöl, 3 Eier, 1 1/2 c. geriebene Zucchini und 1 c. Mit geriebenen Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker und Öl cremig rühren.

Eier unterrühren.

Zucchini und Karotten hinzufügen. In einer separaten Schüssel die trockenen Zutaten zusammensieben und nach und nach zur Zucchini-Karotten-Mischung hinzufügen.

Orangensaft, Schale und Nüsse unterrühren. In einem gefetteten Laib oder einer Backform bei 350 °C 30 bis 35 Minuten backen. Überprüfen Sie den Gargrad.

Abkühlen lassen und herausnehmen.

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