Pastel De Calabacín
El pastel de calabacín es una cena medianamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 1 c. aceite, 2 c. azúcar, 3 cucharaditas. vainilla y 2 c. calabacín rallado, sin exceso de líquido escurrido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Batir los huevos hasta que estén espumosos.
Agrega el aceite, el azúcar, la vainilla y el calabacín. Mezclar ligeramente pero bien.
Agrega la harina, la canela, la sal, la soda, el polvo para hornear y las nueces.
Vierta en un molde para pan bien engrasado.
Cocine de 45 a 60 minutos, o hasta que un palillo salga limpio, a 350°.
(Se puede congelar si se desea).
🍷 Maridajes Perfectos
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