Bolo De Abobrinha
Bolo de Abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. abobrinha ralada, descascada, 1 c. óleo de cozinha, 2 c. farinha, 1/2 colher de chá. fermento em pó e 2 colheres de chá. canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Misture o açúcar do óleo; adicione os ovos, um de cada vez, e bata bem após cada adição.
Adicione a baunilha e os ingredientes secos peneirados alternadamente com a abobrinha.
Junte as nozes picadas. (A massa vai ficar fina.) x forma untada e enfarinhada de 13 polegadas.
Asse a 350° por 55 minutos.
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