Zucchini-Brokkoli-Auflauf

Name: Zucchini-Brokkoli-Auflauf
Prep time: 18 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 C. Butter oder Margarine; 1 1/2 C. Zucchini, geschält und in Scheiben geschnitten; 1 1/2 C. gehackter Brokkoli; 1 Ei; 1/8 tsp . Pfeffer; 1/4 C. Milch; 1 tsp . Salz; 1/2 bis 1 c. geriebener Schweizer Käse; 1/4 C. Parmesankäse

⏱️ Fertig in 1h 14m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Zucchini-Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter oder Margarine, c. Zucchini, geschält und in Scheiben geschnitten, ca. gehackter Brokkoli, Ei und . Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Gebacken #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 56 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/4 C. Butter oder Margarine

1 1/2 C. Zucchini, geschält und in Scheiben geschnitten

1 1/2 C. gehackter Brokkoli

1 Ei

1/8 tsp . Pfeffer

1/4 C. Milch

1 tsp . Salz

1/2 bis 1 c. geriebener Schweizer Käse

1/4 C. Parmesankäse

👨‍🍳 Zubereitung

Butter in einer großen Pfanne schmelzen.

Gemüse hinzufügen; kochen, bis es weich ist.

Ei leicht schlagen; Schweizer Käse, Milch, Salz und Pfeffer einrühren.

Geben Sie das Gemüse in eine 1-Liter-Auflaufform.

Eiermischung über das Gemüse gießen.

Mit Parmesankäse bestreuen.

Bei 375° 15 bis 20 Minuten backen.

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