Pan de calabacín (el calabacín no es solo una verdura. Puede ser un pan).
El pan de calabacín (el calabacín no es solo una verdura. Puede ser un pan) es una cena impresionante. Elaborado con 3 huevos, 1 1/2 c. azúcar, 2 cucharaditas. vainilla o 2 cucharaditas. canela, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar.
Agrega el huevo. Tamice los ingredientes secos en un recipiente aparte y luego agréguelos gradualmente a la primera mezcla.
Agregue la leche hasta que desaparezca el aspecto seco. Coloque la masa en un molde para muffins engrasado y hornee en un horno a 375° durante 25 minutos.
Hace 12.
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