Zucchinibrot oder Muffins
Zucchinibrot oder Muffins ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 1 TL. Salz, 1 TL. Backpulver, 1 TL. Backpulver und 1 EL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Den Ofen für Brote auf 350 °C und für Muffins auf 375 °C vorheizen.
Eier leicht verquirlen und Zucker, Öl, Zucchini und Vanille unterrühren.
Mehl, Salz, Natron, Backpulver und Zimt hinzufügen.
Pekannüsse unterrühren.
In eine gut gefettete Pfanne oder Papierförmchen füllen.
Brote 50 Minuten backen (ergibt 2).
Muffins 24 Minuten backen (ergibt 24).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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