Zucchinibrot oder Muffins
Zucchinibrot oder Muffins ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 2 c. Zucker, 1 EL. Vanille, 1 c. Öl und 2 c. geriebene Zucchini, gut abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mischen Sie die ersten 4 Zutaten, bis sie zitronenfarben sind.
Nach und nach die restlichen Zutaten hinzufügen und gut verrühren.
In eine gefettete und bemehlte Backform oder Muffinform füllen.
1 Stunde bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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