Zucchinibrot (ergibt zwei Brote)

Zucchinibrot (ergibt zwei Brote)

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Zucchinibrot (ergibt zwei Brote) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 3 Eiern, 2 Tassen Zucker, 1 Tasse Öl, 2 Teelöffel Vanille und 2 Tassen geschältem und geriebenem Zucchinikürbis und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier, Zucker, Öl und Vanille verquirlen.

Zucchini hinzufügen, dann mit Salz, Backpulver und Zimt gesiebtes Mehl hinzufügen.

Fügen Sie 1 Tasse Nüsse hinzu (mehr oder weniger).

In zwei gefetteten und bemehlten Kastenformen 1 Stunde lang oder bis zur Garzeit bei 350 Grad backen.

Wenn Sie Glaspfannen verwenden, reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 325 Grad.

🍷 Perfekte Kombinationen

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