Pain Aux Courgettes
Le pain aux courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 oeufs, 1 c. d'huile, 2 c. sucre, 2 c. farine et 2 c. courgettes râpées (non pelées), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux; ajouter l'huile, le sucre, les courgettes et la vanille; mélanger.
Ajouter les ingrédients secs et mélanger.
Incorporer les noix.
Cuire au four à 350° pendant environ 1 heure.
Donne 2 gros pains ou 1 moule à tube.
Le goût est meilleur si on le laisse reposer toute la nuit avant de le trancher.
Peut aussi geler.
🍷 Accords Parfaits
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