Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 2 c. Zucchini (geschält und gerieben), 2 TL. Vanille, 4 TL. Salz und 1 c. Mit gehackten Nüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Backofen auf 375° vorheizen.
Eier schaumig schlagen, dann Öl, Zucker, Zucchini und Vanille hinzufügen und leicht verrühren.
Fügen Sie die trockenen Zutaten hinzu und vermischen Sie sie gut. Dann rühren Sie die Nüsse unter.
1 Stunde backen oder bis es goldbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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