Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 gut geschlagenen Eiern, 2 c. Zucker, 1 c. Crisco-Öl, 3 c. gesiebtes Mehl und 3/4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier, Zucker und Crisco-Öl vermischen.
Mehl, Natron, Backpulver, Zimt und Salz vermischen und mit der ersten Mischung vermischen.
Vanille, Zucchini und Pekannüsse mit dem Rest vermischen. In gut gefettete und bemehlte Kastenformen (2) geben.
Bei 350° 1 Stunde und 10 Minuten backen (45 Minuten bei 6 kleinen Pfannen).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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