Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, geschlagen, 2 c. Zucker, 2 c. geriebene Zucchini, geschält, 1/4 TL. Backpulver und 1 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Zucker, Vanille und Öl zu den geschlagenen Eiern geben und gut verrühren. Zucchini nach und nach unterrühren.
Trockene Zutaten hinzufügen; Nüsse unterheben. In 2 gefettete und bemehlte Kastenformen füllen.
1 Stunde bei 350° backen.
5 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Auf Kühlregale legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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