Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 2 c. Zucker, 1 c. Speiseöl, 2 c. geriebene Zucchini und 2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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👨🍳 Zubereitung
Eier schaumig schlagen.
Zucker, Öl, Vanille und Zucchini hinzufügen. Trockene Zutaten hinzufügen.
Nüsse unterheben.
In 2 gefetteten und bemehlten Kastenformen 30 bis 45 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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