Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 2 c. Zucker, 2 c. geriebene Zucchini, 3 TL. Zimt und 2 c. Mit gehackten Nüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Mehl, Salz, Natron, Zimt und Backpulver sieben. Eier gründlich verquirlen. Öl und Zucker hinzufügen; gut eincremen. Zucchini und Vanille hinzufügen, dann trockene Zutaten und Nüsse hinzufügen.
Gut mischen. 1 Stunde im auf 325 °C vorgeheizten Ofen backen. Ergibt 2 Brote.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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