Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 c. Öl, 2 c. Zucker, 2 c. geriebene Zucchini und 2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Öl, Zucker, Zucchini und Vanille hinzufügen.
Leicht, aber gut vermischen.
Dann Mehl, Backpulver, Natron, Salz, Zimt und Nüsse hinzufügen.
Bei 325 °C in Kastenformen 1 Stunde backen, oder 40 Muffins 30 bis 35 Minuten lang.
Ergibt etwa 3 Brote.
Mit Zahnstochern testen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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