Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Allzweckmehl, 1 TL. Salz, 2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Backpulver und 1 1/2 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Mehl, Natron, Salz, Backpulver, Zimt und Nüsse vermischen (beiseite stellen).
Eier in einer großen Rührschüssel leicht schlagen.
Zucker, Öl und Vanille hinzufügen.
Cremig schlagen.
Zucchini und Ananas untermischen.
Trockene Zutaten hinzufügen und nur so lange rühren, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.
Den Teig in zwei gut gefettete und bemehlte Kastenformen (9 x 5 x 3 Zoll) verteilen.
Bei 350° etwa 50 Minuten backen und testen.
10 Minuten abkühlen lassen, bevor es aus den Pfannen genommen wird. Auf ein Gitter stürzen und abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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