Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 c. Öl, 2 c. Zucker, 2 c. geschälte und geriebene Zucchini und 3 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Eier schaumig schlagen.
Öl, Zucker, Zucchini und Vanille hinzufügen. Leicht, aber gut mischen.
Mehl, Salz, Natron, Zimt und Backpulver hinzufügen.
Zusammenmischen.
Nüsse hinzufügen; gut vermischen.
Den Teig auf zwei gefettete Kastenformen verteilen.
1 Stunde bei 325° backen oder bis der Zahnstocher sauber herauskommt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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