Pain Aux Courgettes
Le pain aux courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 2 c. sucre, 1 c. d'huile de cuisson, 2 c. courgettes râpées, pelées et épépinées et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 325°.
Graisser généreusement et fariner légèrement deux moules à pain de 8 x 4 pouces ou de 9 x 5 pouces.
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Incorporer le sucre, l'huile, les courgettes et la vanille.
Incorporer le reste des ingrédients jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser la pâte dans les moules à pain.
Cuire au four pendant 50 à 60 minutes.
Laisser refroidir 10 minutes dans le moule; démouler sur une grille pour qu'il refroidisse complètement avant de le trancher.
Donne 2 pains.
🍷 Accords Parfaits
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