Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Margarine, 1 1/2 c. brauner Zucker, 4 Eier, 2 3/4 c. geraspelte Zucchini und 2/3 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Fetten Sie nur den Boden von 2 Kastenformen ein.
Margarine und braunen Zucker schaumig rühren.
Eier, Zucchini, Wasser und Vanille hinzufügen.
Mehl, Natron, Salz, Backpulver, Zimt und Nelken vermischen.
Trockene Zutaten zur cremigen Mischung hinzufügen.
Nüsse/Rosinen unterrühren.
In gefettete Pfannen füllen.
Bei 350° etwa 60 Minuten backen (bis der Zahnstocher sauber herauskommt).
Vor dem Herausnehmen aus den Pfannen etwas abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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