Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 2 c. Zucker, 1 c. Speiseöl, 2 c. geschälte und zerkleinerte Zucchini und 3 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
In der angegebenen Reihenfolge vermischen und in 2 gefetteten Kastenformen 50 bis 60 Minuten bei 325° backen.
Wenn das Brot fertig ist, lässt es sich sehr gut einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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