Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 2 c. Zucker, 1 c. Pflanzenöl, 1 TL. Vanille und 2 c. Mit geriebener roher Zucchini liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Eier, Zucker, Pflanzenöl, Vanille und geriebene rohe Zucchini verquirlen.
Natron, Backpulver, Zimt, Mehl und Salz vermischen.
Zur Eimischung hinzufügen.
Walnüsse und Rosinen hinzufügen.
Alles vermischen und in eine gefettete 9 x 5 x 3 Zoll große Pfanne gießen.
1 Stunde bei 350° backen.
Auf einem Gitter abkühlen lassen oder warm servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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