Name: Zucchinibrot
Prep time: 26 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Eier; 1 C. Öl; 2 C. Zucker; 2 1/2 C. Mehl; 2 tsp . Backpulver; 2 C. geriebene Zucchini (ungeschält); 1 C. Rosinen (zuletzt hinzufügen); 1 C. Nüsse (optional); 3 tsp . Zimt; 2 tsp . Vanille; 1/2 tsp . Backpulver; 1 tsp . Salz; 1/4 C. Melasse

Zucchinibrot

⏱️ Fertig in 1h 6m 🥄 Vorbereitung 26 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Zucchinibrot ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiern, ca. Öl, ca. Zucker, ca. Mehl und . Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten außer Rosinen und Nüssen in eine große Schüssel geben und gut verrühren

Rosinen und Nüsse nach dem Schlagen hinzufügen und untermischen

Geben Sie 2 oder 3 gefettete und bemehlte Kastenformen oder eine Rohr-/Gugelhupfform hinein

Kastenformen nur etwas mehr als zur Hälfte füllen

Bei 350° etwa 1 Stunde und 15 Minuten backen.

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Zucchinibrot

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