Zucchinibrot

Zucchinibrot

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Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 4 c. grob zerkleinerte Zucchini, 3 c. Allzweckmehl, 2 1/2 c. Zucker, 1 1/4 c. Pflanzenöl und 4 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350° vorheizen.

Nur die Böden von 2 Kastenformen (9 x 5 x 3 Zoll) großzügig einfetten.

Alle Zutaten 1 Minute lang bei niedriger Geschwindigkeit mixen und dabei die Schüssel ständig auskratzen.

1 Minute bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.

In Pfannen gießen.

50 Minuten bis 1 Stunde backen, bis der Holzspieß in der Mitte sauber herauskommt.

10 Minuten abkühlen lassen; aus den Pfannen nehmen. Vollständig abkühlen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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