Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, geschlagen, 2 c. Zucker, 1 c. Salatöl, 3 TL. Vanille und 2 c. Mit geschälten und geriebenen Zucchini liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Eier, Zucker, Salatöl und Vanille verquirlen.
Zucchini hinzufügen.
In einer separaten Schüssel Mehl, Salz, Zimt und Soda sieben.
Mit Flüssigkeiten mischen.
Nüsse hinzufügen.
In 3 gefetteten 8 x 4 x 2 1/2 Zoll großen Kastenformen 1 Stunde lang bei 325 °C backen.
Ergibt 3 Brote. Dazu passt eine Frischkäsefüllung.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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