Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, schaumig schlagen, 1 c. Pflanzenöl, 2 c. geriebene Zucchini, 1 (8 1/4 oz.) Dose zerdrückte Ananas, abgetropft und 2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier, Öl, Zucchini, Ananas, Zucker und Vanille vermischen; gut schlagen.
Mehl, Salz, Natron, Backpulver, Zimt und Walnüsse hinzufügen; gut vermischen.
Zum Schluss die Walnüsse und Weizenkeime dazugeben, vermischen und in zwei gefettete 9 x 5 x 2 Zoll große Brotbackformen geben und 1 Stunde bei 350° backen.
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