Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 2 c. Zucker, 1 c. Pflanzenöl, 2 c. geriebene Zucchini und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Eier, Zucker und Öl verrühren.
Zucchini unterrühren.
Mehl, Backpulver, Salz, Natron und Zimt sieben.
Mehlmischung zur Zucchinimischung hinzufügen.
Vanille und Nüsse unterrühren.
Bei 350° 50 bis 60 Minuten in zwei 8 x 4 Zoll großen Kastenformen (gefettet) backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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