Pain Aux Courgettes
Le pain aux courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 1 c. d'huile de cuisson, 2 c. sucre (peut être brun), 1 c. vanille et 2 c. courgettes ou courges pelées et râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Incorporer l'huile, le sucre et la vanille.
Incorporer les courgettes.
Tamisez la farine avec le sel, la cannelle, le soda et la levure chimique.
Incorporer au premier mélange et incorporer la chair de noix.
Cuire au four à 325° dans 2 moules à cake bien beurrés pendant 60 à 75 minutes.
Testez à 1 heure, puis testez toutes les 5 minutes jusqu'à ce que la pioche en ressorte propre et sèche.
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