Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Öl, 3 Eier, leicht geschlagen, 2 c. Zucker, 2 c. geriebene rohe Zucchini, geschält und 2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Öl, Eier, Zucker, Zucchini und Vanille verrühren.
Gut vermischen. Mehl, Natron, Backpulver, Salz und Zimt einrühren.
Nicht schlagen!
Nüsse unterrühren.
Bei 325 °C in einer gefetteten und bemehlten Kastenform oder Gugelhupfform eine Stunde lang oder bis zum Garen backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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