Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 2 c. Zucker, 1 c. Speiseöl, 2 c. Zucchini und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
In einer großen Schüssel die Eier schlagen, bis sie hell sind.
Nach und nach den Zucker hinzufügen.
Gut schlagen.
Das Speiseöl unterrühren.
Reiben Sie die Zucchini. Zimt, Mehl, Salz, Natron, Backpulver und Nüsse hinzufügen.
Gut mischen.
2 große Brote 40 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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