Pain Aux Courgettes
Le pain aux courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 oeufs, 2 c. sucre, 3/4 c. huile, 1/4 c. lait et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez les 5 premiers ingrédients; battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Dans un autre bol, mélangez les 5 ingrédients suivants.
Ajoutez-le au premier mélange; bien battre.
Ajouter les courgettes; bien mélanger.
Verser dans 2 moules à cake préalablement beurrés et farinés.
Cuire au four préchauffé à 325° pour le verre et à 350° pour le métal, pendant 50 à 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
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