Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 c. Öl, 2 c. Zucker, 2 c. rohe Zucchini, geschält und gerieben und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Die ersten 4 Zutaten schlagen; Trockene Zutaten sieben und zur Mischung hinzufügen.
Vanille hinzufügen (1 Tasse Nüsse, Datteln, Rosinen oder Johannisbeeren hinzufügen).
Füllen Sie 2 gefettete und bemehlte Kastenformen zur Hälfte.
1 Stunde bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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