Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 2 c. Zucker, 3 TL. Vanille, 2 c. geriebene Zucchini und 1 c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Eier schlagen, bis sie leicht und locker sind.
Zucker, Vanille, Zucchini und Öl hinzufügen.
Mehl, Natron, Backpulver und Zimt vermischen.
Zur Eimischung hinzufügen.
Gut mischen.
In 2 Kastenformen füllen. 1 Stunde bei 350° backen.
Fügen Sie 1 Tasse Walnüsse oder Pekannüsse hinzu.
🍷 Perfekte Kombinationen
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