Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, geschlagen, 2 c. Zucker, 1 c. geriebene Zucchini (roh), 2 EL. Vanille und 3 c. Mit reinem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Eier, Zucker, Zucchini und Vanille vermischen; beiseite legen.
Die restlichen Zutaten sieben und dann die Eimischung dazugeben.
Falls gewünscht, 1 Tasse gehackte Nüsse hinzufügen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 1 Stunde lang backen oder bis es fertig ist.
Ergibt 2 Brote.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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