Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. geriebene Zucchini, 3 Eier, 1 c. Öl, 2 c. Zucker und 3 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
In einer großen Schüssel Zucchini, Zucker, Eier und Salatöl vermischen.
Dann die trockenen Zutaten vermischen; unter die Zucchinimischung rühren.
Rosinen und Nüsse hinzufügen.
Vanille hinzufügen.
In eine gefettete Brotform geben und 1 Stunde bei 325° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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