Pan De Calabacín
El pan de calabacín es una cena impresionante. Elaborado con 3 huevos, 1 c. aceite, 2 c. azúcar, 2 cucharaditas. vainilla y 2 c. calabacín, finamente rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Batir los huevos, el aceite, el azúcar y la vainilla hasta que estén espesos y espumosos.
Agrega el calabacín y el resto de los ingredientes.
Hornee a 350° durante 1 hora. Rinde 2 hogazas de pan.
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